Appleton Estate Legend

Jedná se o absolutně raritní rum, kterého bylo vytvořeno pouze 1500 lahví, což je na poměry Appletonu opravdu extrémně málo. Jde o jednu z mála limitovaných edicí vůbec. Limitovaná edice Appleton Estate 2005 The Old Legend 17yo byla vytvořena revizí autentického receptu s použitím pouze čtyř velmi vzácných destilátů speciálně uchovaných na panství Appleton. Tento rum se stal jednou z nejvyhledávanějších lahví na světě a dnes se pocta této legendě koktejlové historie vrací na světovou scénu v podobě parádní limitky. Rum byl destilovaný v roce 2005 a zrál 17 let v tropech. Na lahvování se dostalo v roce 2022.