Diplomatico 2007 Single Vintage 12y & Diplomático Reserva 8y+sklo

Diplomatico Single Vintage 2007 Nová edice populárního 43 % rumu z Venezuely, zrál v sudech po bourbonu a whisky po dobu 12 let – finišován 1 rok v sudech sherry Oloroso. Ve vůni prý můžete cítit kávu, vanilku a zralé ovoce. Na patře se snoubí hořká čokoláda s tóny tabáku a závěr má po červeném ovoci.

Diplomático Reserva 8-year-old Rare Rum Selection je velmi povedený melasový rum, ve kterém najdete směs 2-8letých lahůdek destilovaných jak v tradičních měděných kotlích, tak v moderních destilačních kolonách. Výsledek je sametově hebký, s vůní tmavého třtinového cukru, skořice, dubového dřeva, vanilky a karamelu. Na patře je skvěle vyvážený a sladkost kořeněné čokolády tu doplňují svěží citrusové noty. V dlouhém závěru zůstává kakao a koření.