Vyhrál jste tuto aukci? Pro zaplacení se přihlašte.
Značka | Don Papa |
Destilérie | Don Papa |
Země | Filipíny |
Velikost láhve | 0,7 l |
Kolek | CZ |
Ulovte si prémiový rum Don Papa v cenné edici Art. Filipínská značka každý rok uspořádá uměleckou soutěž a výherce má tu čest vyzdobit tubu svým dílem. V roce 2020 zvítězil Geovanni Abing s výtvorem, který máte před sebou. Don Papa 7y se na Filipínách vyrábí z nejsladších odrůd cukrové třtiny. Díky tomu vaše chuťové pohárky oblaží sladká a jemná chuť doplněná tóny pomeranče, vanilky a medu. Malosériový rum Don Papa zraje 7 let v sudech po bourbonu a v opálených sudech z amerického bílého dubu. Jakmile lahev vyndáte z graficky vyšperkované tuby, nalijete si, pantáta vás bude vyzývat k další a další skleničce.
Don Papa Sherry Casks Rum Don Papa Finished in Sherry Casks se původem neliší od ostatních položek portfolia filipínského výrobce: cukrová třtina pochází z podhůří Mount Kanlaon, nejvyšší hory-sopky ostrova Negros nazývaného někdy „cukřenka“, rostlina se mele na místě, fermentát se destiluje kolonovou destilací. To nejpodstatnější začíná v okamžiku, kdy se čerstvý destilát ukládá k zrání. Čtyři roky se vyvíjí v sudech po Bourbon whiskey, poté se přečerpá a jeden a půl roku zraje v sudech po sherry, a to hned po jeho čtyřech druzích: po finu (je suché na troud), PX neboli Pedro Ximénez (je naopak sladké), Cream sherry (může si s PX podat ruce) a konečně po Palo Cortado sherry, možná nejúžasnějším sherry vůbec, sherry-váhavci, které se chvíli vyvíjí jako fino a pak začne aktivně pošilhávat po amontilladu a propůjčí rumu závan a chuť lískových oříšků. Jednotlivé frakce se poté míchají a výsledkem je Don Papa Finished in Sherry Casks. Pouhé čtyři tisícovky láhví lákají sběratele a investory. Způsob zrání naopak svádí láhev otevřít, do značné míry unikátní rum ochutnat, a - vypít!
Draží se láhev Don Papa 7yo small batch-stará receptura v tubě Art La rêverie de Papa Isio 2020+Don Papa Sherry Casks+originál šátek+originál sklenička.
Zatím nikdo nepřihodil.