Vyhrál jste tuto aukci? Pro zaplacení se přihlašte.
Značka | Ostatní |
Stáří | 5 let |
Destilérie | La Favorite |
Země | Martinik |
Síla | 51,5 % |
Velikost láhve | 0,5 l |
Kolek | Bez kolku |
Bylo to v lednu 2020, již třetí rok po sobě, plachetní škuner Tres Hombres zavolal na Martinik. Letos Tres Hombres vybrali rum ze sklizně 2015 po 5 letech strávených ve zrajícím sklepě palírny La Favorite, tento výběr byl nazpíván ve 2 sudech ex Armagnac a ex Madeira Transatlantik nabídne rumu mimořádný organoleptický vývoj díky dynamickému zrání 6 měsíců na moři. K tomuto konkrétnímu zrání se přidává výlet + odpočinek v sudech z Madeiry a Armagnacu, které nám nabízejí komplexní a gurmánský rum. První tóny citrusů (kandovaný pomeranč), dřevité taniny Madeiry jsou příjemně přítomné. Armagnac mu dal sušší stránku, na kterou nejsme zvyklí v Rhums de La Favorite. Tóny sušených švestek s velmi zajímavým mátovým závěrem. Ruční stáčení proběhlo v říjnu 2020 společností Fairtransport v Den Helder v Holandsku, domovském přístavu Tres Hombres.
Zatím nikdo nepřihodil.