Port Mourant PM 1975 Velier

Port Mourant PM 1975 Velier 33 Year Old – Bitcoin mezi rumy

Tento výjimečný rum není jen sběratelským kouskem, ale také investičním artiklem, často přezdívaným „Bitcoin mezi rumy“. Jeho 50letá historie a exkluzivita (limitovaná edice pouhých 518 lahví po celém světě) jej staví na práh, kdy ceny často exponenciálně rostou. Tato láhev, jedna ze série z 518 kusů, je ve vynikajícím stavu, což z ní dělá skvost pro sběratele i investory.

Historie Velier

Velier byl založen Casimirem Chaixem v italském Janově v roce 1947 jako dovozce a distributor vín a destilátů. Až do 80. let byl malou rodinnou společností s méně než deseti zaměstnanci. To se dramaticky změnilo v roce 1986, kdy firmu převzal Luca Gargano, tehdy dvacetiletý bývalý ambasador značky Saint James.

Pod jeho vedením byla v roce 1992 vybrána první jednosudová whisky a o čtyři roky později první rum. V následujících desetiletích se Velier stal jednou z nejvyhledávanějších značek v odvětví, přičemž Gargano jej etabloval jako předního odborníka a plniče rumů na světě. První edice Demerara rumů od Velier byly lahvovány v roce 1996, což položilo základy pro období, které je dnes známé jako "Věk Velier Demerara."

To skutečně začalo v roce 2004, kdy byl Gargano pozván do skladů společnosti Demerara Distillers Ltd v Guyaně, aby zde poprvé vybral sudy tropicky zrajícího rumu, které byly oficiálně lahvovány a distribuovány firmou Velier. Toto období skončilo v roce 2015, ale zanechalo trvalé dědictví v podobě zvýšeného zájmu o historické rumové kotle a značky Guyany, zejména ty lahvované Velierem.

Port Mourant a jeho dědictví

Tento rum byl destilován v roce 1975 v destilerii Uitvlugt, přičemž sudy označené PM vybral Luca Gargano v březnu 2008 po mimořádných 33 letech kontinentálního zrání. Destilerie Uitvlugt, nacházející se na západním břehu řeky Demerara, byla založena na konci 18. století. Původně vlastněná Nizozemci přešla pod správu vlády Guyany v roce 1974, kdy byla zahájena konsolidace výroby rumu. V roce 1999 byla destilerie uzavřena.

Výroba tohoto rumu probíhala na dvojitém dřevěném kotlíkovém zařízení, které pochází z uzavřené destilerie Port Mourant. Tento kotel, vyrobený z Greenheart dřeva, je jedním z posledních svého druhu a stále se používá v destilerii Diamond, poslední aktivní destilerii v Guyaně. Dřevo Greenheart, známé svou odolností vůči vlhkosti, je ideální pro destilaci, protože dokáže odstraňovat siřičitany podobně jako měď. Konfigurace tohoto zařízení produkuje těžký a olejnatý destilát, který byl kdysi klíčovou součástí tradičních směsí Royal Navy. Rumy Port Mourant zůstávají dodnes vysoce žádané.

Vzácnost a hodnota

S pouhými 518 vyrobenými lahvemi, přičemž tato konkrétní láhev je první v sérii, představuje tento rum vzácný klenot. Lahve této úrovně a v takto vynikajícím stavu jsou ceněny sběrateli a investory po celém světě.

Tento rum je skutečným mistrovským dílem, které spojuje tradici, vzácnost a prestiž – a je hmatatelnou investicí s potenciálem výrazného zhodnocení i s ohledem na rok 2025, kdy celkové stáří lahve dosáhne magických 50 let.