Plantation Jamaica 2009 VRW Spanish Orange Wine Cask

Vůně: Intenzivní, velmi ovocná na pomeranči, přezrálém banánu, vařené hrušce, lesních plodech, pudinku, včelím vosku a kokosovém oleji s nádechem pižma, také květinovým a bylinkovým funkem. Chuť: Suchá a docela funky s lakem, tropickým ovocem, zeleným jablkem, hroznovým vínem, s kořenitými tóny muškátového oříšku, skořice a fazolí tonka, také briošky a čokolády.

CHARACTERISTICS Category : Single cask 2022 - Limited Edition ABV : 53% Origin : Long Pond Distillery Raw material : Molasses Fermentation : 1 week Distillation : Pot still Year of distillation : 2009 Tropical Ageing : 8 years in Bourbon casks Continental Ageing : 4 years in Ferrand casks Further maturation : Finished 7 months in Spanish Orange wine cask Volatile Substances : 866 g/hL AA Esters : 172 g/hL AA Dosage : 0 g/L Cane sugar caramel E150a (% volume) : None